0
0
ปุ้มปุ้ย จัดโครงการ Thailand’s Next Culinary Star by Pumpui ชวน Gen Z ประชันไอเดียสร้างสรรค์เมนูอาหาร เล็งผลักดันสู่เวทีครัวระดับชาติ ต่อยอดสู่งานสายอาชีพอุตสาหกรรมการผลิตและส่งออกอาหาร
นางปวิตา โตทับเที่ยง ผู้อำนวยการฝ่ายสื่อสารองค์กร บริษัท ผลิตภัณฑ์อาหารกว้างไพศาล จำกัด หรือ ปุ้มปุ้ย กล่าวว่า ปุ้มปุ้ยจัดโครงการ Thailand’s Next Culinary Star by Pumpui ในงานนี้น้องๆ จะได้โชว์ศักยภาพของตัวเองเพื่อเป็นบันไดก้าวสู่ตลาดอาชีพ โดยปุ้มปุ้ยได้นำกระแสของ วิดีโอสั้น (Reels) ที่เข้าถึงทุกคนได้ในหลากหลายช่องทาง มาเป็นโจทย์ผลักดันให้น้องๆ นักศึกษาได้เป็น Content Creator สายอาหาร
ผู้เข้าร่วมแข่งขัน จะต้องแสดงความสามารถ ผ่านการครีเอตเมนูจากหอยลายปรุงรส ส่งเข้ามาชิงทุนการศึกษาผ่านโครงการ Thailand’s Next Culinary Star by Pumpui และโครงการนี้ ยังเป็นการสร้างโอกาสการเข้าร่วมงานในโปรเจ็คต์ต่างๆ กับปุ้มปุ้ยในอนาคตอีกด้วย
“แนวทางการเติบโตของอุตสาหกรรมการผลิตและส่งออกอาหารของประเทศไทยมีการเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ซึ่งทางปุ้มปุ้ยเองก็ต้องเตรียมกำลังทรัพยากรบุคคลให้รองรับกับการเติบโตนี้ด้วย โดยน้องๆ ที่เข้าร่วมโครงการนี้ ไม่เพียงแต่ผู้ชนะที่จะได้มีโอกาสเข้ามาร่วมงานในโปรเจ็คต์ต่างๆ กับเราเท่านั้น แต่เรายังมองหาทาเลนต์ใหม่ๆ เพื่อเข้ามาสู่อุตสาหกรรมการผลิตและส่งออกอาหารของไทยอีกด้วย”
จากสถิติของกระทรวงอุตสาหกรรม อุตสาหกรรมอาหารของไทยขยายตัวเพิ่มขึ้นทั้งภาคการผลิตและการส่งออก โดยใน 7 เดือนแรกของปี 65 นี้การผลิตอาหารเติบโตเพิ่มขึ้น 2.9% การส่งออกอาหารก็มีการขยายตัวเพิ่มขึ้น 4.5% และแนวโน้มอุตสาหกรรมอาหารไทยใน 5 เดือนหลังยังจะเติบโตอย่างแข็งแกร่ง โดยคาดว่าการผลิตจะเพิ่มขึ้น 5% การส่งออกเพิ่มขึ้น 11%
ผู้ที่สนใจสามารถส่งผลงานความคิดสร้างสรรค์เข้าร่วมประกวดในโครงการ Thailand’s Next Culinary Star by Pumpui ผ่านการโพสต์ลงบนช่องทางโซเชี่ยลมีเดียของตัวเอง และเปิดค่าเป็นสาธารณะ พร้อมส่งคลิปดังกล่าวมายังอีเมล pumpuinextstar@smilingfish.com โดยเปิดรับผลงานตั้งแต่วันนี้ – 15 พฤศจิกายน 65 นี้ ประกาศรายชื่อผู้ผ่านการคัดเลือกเข้ารอบสุดท้ายจำนวน 10 คน ในวันที่ 21 พฤศจิกายน 65 เพื่อมาโชว์สกิลการทำอาหารต่อหน้าคณะกรรมการชื่อดังผู้ที่คร่ำหวอดในอุตสาหกรรมอาหารอันดับต้นๆ ของเมืองไทย
“ไม่ว่าจะเป็นเมนูอาหารไทย อาหารฝรั่ง หรืออาหารเอเชีย ทางปุ้มปุ้ยอยากเชิญชวนให้น้อง Gen Z โชว์พลังความคิดสร้างสรรค์ในครั้งนี้อย่างเต็มที่ เพราะทุกคนคืออนาคตที่จะช่วยผลักดันอุตสาหกรรมอาหารของประเทศไทย” นางปวิตา กล่าวสรุป
